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Smoothie myrtilles banane cacahuète : la recette saine et délicieuse à essayer !


  • Author: Ginette
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 1 à 2 portions 1x

Description

Un smoothie onctueux et nutritif à base de banane et de myrtilles, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine. Facile à préparer, il combine des fruits frais, du beurre de cacahuète et du lait pour une boisson délicieuse et énergisante.


Ingredients

Scale
  • 1 banane mûre
  • 150 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 250 ml de lait (ou lait d’amande pour une version sans lactose)
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif, selon votre goût)
  • Quelques glaçons (si vous utilisez des myrtilles fraîches)
  • 1 cuillère à café de graines de chia (facultatif, pour un apport en fibres)

Instructions

  1. Préparez tous les ingrédients : pelez et coupez la banane en rondelles, rincez les myrtilles si elles sont fraîches, et sortez le beurre de cacahuète et le lait.
  2. Dans un mixeur, ajoutez la banane coupée en rondelles.
  3. Ajoutez les myrtilles. Si elles sont fraîches, ajoutez quelques glaçons.
  4. Incorporez le beurre de cacahuète.
  5. Versez le lait dans le mixeur. Ajustez la quantité selon la consistance désirée.
  6. Si vous le souhaitez, ajoutez le miel pour plus de douceur.
  7. Pour un apport en fibres, ajoutez les graines de chia.
  8. Mixez à vitesse élevée pendant environ 30 secondes, jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajoutez un peu plus de lait si le mélange est trop épais.
  9. Servez dans un grand verre ou un bol. Décorez avec des myrtilles entières ou une rondelle de banane, et éventuellement des graines de chia ou des noix concassées.

Notes

  • Pour une version sans lactose, utilisez du lait d’amande ou un autre lait végétal.
  • Vous pouvez ajuster la douceur du smoothie en fonction de la maturité de la banane et de vos préférences personnelles.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minute