Description
Ce smoothie santé aux carottes est une boisson délicieuse et nutritive, idéale pour le petit-déjeuner ou un en-cas. Composé de carottes, de fruits frais et de lait d’amande, il offre une explosion de saveurs et de bienfaits pour la santé. Facile à préparer, il peut être personnalisé selon vos goûts.
Ingredients
Scale
- 4 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux
- 1 banane mûre
- 1 pomme, coupée en morceaux
- 1 orange, pelée et coupée en quartiers
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable pour une version vegan)
- 1 tasse de lait d’amande (ou tout autre lait de votre choix)
- 1/2 tasse de yaourt nature (ou yaourt à base de plantes)
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (facultatif)
- Des glaçons (selon votre préférence)
Instructions
- Peler les carottes et les couper en morceaux d’environ 2 à 3 centimètres.
- Couper la banane en rondelles.
- Couper la pomme en quartiers, en retirant le cur et les pépins.
- Peler l’orange et la couper en quartiers.
- Râper le gingembre si vous choisissez de l’utiliser.
- Ajouter les morceaux de carottes dans le blender.
- Ajouter la banane, la pomme et l’orange.
- Verser le lait d’amande dans le blender.
- Ajouter le yaourt nature ou à base de plantes.
- Incorporer le gingembre râpé si utilisé.
- Ajouter le miel ou le sirop d’érable pour sucrer.
- Ajouter des glaçons si désiré.
- Fermer le couvercle du blender.
- Commencer à mixer à basse vitesse, puis augmenter progressivement.
- Mixer pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Goûter et ajuster la douceur si nécessaire.
- Verser le smoothie dans des verres et servir immédiatement.
Notes
- Vous pouvez personnaliser ce smoothie en ajoutant d’autres fruits ou légumes selon vos préférences.
- Pour une version encore plus nutritive, n’hésitez pas à ajouter des graines de chia ou de lin.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute