Description
Un smoothie fruité et crémeux, idéal pour un petit-déjeuner sain ou une collation. Composé de banane, fraises et myrtilles, il est nourrissant et délicieux.
Ingredients
Scale
- 1 banane mûre
- 1 tasse de lait d’amande (ou tout autre lait de votre choix)
- 1/2 tasse de yaourt nature (ou yaourt à la vanille pour plus de douceur)
- 1/2 tasse de fraises fraîches ou surgelées
- 1/2 tasse de myrtilles fraîches ou surgelées
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d’érable pour une option vegan)
- 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
- Des glaçons (selon la consistance désirée)
Instructions
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Lavez soigneusement les fraises et les myrtilles. Si vous utilisez des fruits surgelés, sortez-les du congélateur pour qu’ils commencent à décongeler légèrement.
- Mesurez le lait d’amande et le yaourt, puis mettez-les de côté. Si vous ajoutez des graines de chia, préparez-les également.
- Dans un mixeur, ajoutez le lait d’amande pour créer une base liquide.
- Ajoutez le yaourt nature pour apporter de la crémeux et des protéines.
- Mettez les rondelles de banane, suivies des fraises et des myrtilles.
- Ajoutez le miel ou le sirop d’érable selon vos préférences.
- Incorporez les graines de chia si vous les utilisez.
- Ajoutez l’extrait de vanille pour une touche aromatique supplémentaire.
- Si vous souhaitez un smoothie bien frais, ajoutez quelques glaçons.
- Fermez le couvercle du mixeur et commencez à mixer à basse vitesse.
- Augmentez la vitesse pour obtenir une consistance lisse et crémeuse, en mixant pendant environ 30 secondes à 1 minute.
- Vérifiez la consistance et ajustez avec du lait d’amande ou du yaourt si nécessaire.
- Prenez un grand verre ou un bol et versez délicatement le smoothie.
Notes
- Vous pouvez personnaliser ce smoothie en ajoutant d’autres fruits ou super-aliments selon vos goûts.
- Pour une version vegan, remplacez le yaourt par un yaourt à base de plantes et le miel par du sirop d’érable.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute